Bolo Simples com Cobertura de Doce de Leite para um Café da Tarde Perfeito

Vai receber a família em casa para um café da tarde e quer surpreender? Um bolo simples com cobertura de doce de leite é a escolha perfeita! Além de ser fácil de preparar, fica pronto em apenas 45 minutos. E para garantir uma receita deliciosa, siga as nossas dicas. Confira! ☕🍰

Aqui está tudo o que você precisa saber:

• Rendimento: 12 porções
• Tempo de preparo: 45 minutos
• Nível de dificuldade: Fácil

Ingredientes para o Bolo Simples

Para garantir um bolo fofinho e saboroso, você precisará de ingredientes básicos que provavelmente já tem em casa. Confira:

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite fervente
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha para untar

“A escolha de ingredientes frescos faz toda a diferença para um bolo incrível e macio.”

Modo de Preparo Passo a Passo

O preparo desse bolo simples com cobertura de doce de leite é rápido e prático. Veja como fazer:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione a farinha de trigo, misturando delicadamente.
4. Despeje o leite fervente aos poucos, mexendo bem.
5. Acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó, misturando suavemente.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Como Fazer a Cobertura de Doce de Leite

Para deixar o bolo ainda mais gostoso, a cobertura de doce de leite é indispensável. Veja como preparar:

Você precisará de:

• 1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão por 40 minutos
• 1 colher (sopa) de creme de leite para dar cremosidade

“Se preferir, adicione coco ralado para um toque especial na cobertura!”

Dicas para um Bolo Ainda Mais Saboroso

• Use leite morno em vez de fervente para um bolo mais macio.
• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa.
• Sirva com um café fresquinho para um lanche perfeito! ☕

Perguntas frequentes sobre o bolo simples com cobertura de doce de leite

Posso usar outro tipo de cobertura?

Sim! Chocolate derretido ou ganache também são ótimas opções.

Como armazenar o bolo?

Mantenha em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, mas opte por adoçantes próprios para forno e fogão.

Fontes:

Tudo Gostoso